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  8月的周末,驕陽似火,點燃了某廚衛(wèi)集團的班組長們學習熱情,因為本期的培訓主題是質(zhì)量。對于時刻處于生產(chǎn)一線、直接組織生產(chǎn)的班組長們來說,質(zhì)量對他們的困擾猶如一座大山,無法跨越,甚至恐懼。因此博革咨詢在培訓前期做了詳細調(diào)研,發(fā)現(xiàn)部分班組長對質(zhì)量會存在以下認識:

  1)認為質(zhì)量是檢驗出來的,劣質(zhì)產(chǎn)品流入客戶和市場是質(zhì)檢員沒有把好關(guān);

  2)意外的缺陷是不可避免的,應(yīng)當容許少數(shù)、合理不良品的出現(xiàn);

  3)產(chǎn)品種類多,員工也很多,質(zhì)量根本管不過來;

  4)質(zhì)檢人員需要負責解決瑕疵品,出了問題都覺得是質(zhì)檢部門的事情。

  5)班組長文化水平不高,不會使用QC工具

  6)……

  根據(jù)這些困擾,博革咨詢對本期培訓的內(nèi)容提出了班組質(zhì)量控制四步法:“預(yù)防——檢查——分析——反省”。
班組質(zhì)量管理控制培訓現(xiàn)場
  圖1:培訓現(xiàn)場

  一、預(yù)防

  說起預(yù)防,很多人會想起設(shè)計預(yù)防。但對于班組管理來講,能夠預(yù)防的就是:使過程持續(xù)一種穩(wěn)定的狀態(tài),若過程的4M發(fā)生變化,則需要進行管理。博革咨詢對預(yù)防階段設(shè)計了兩個課題,即:4M變化點管理和班前會管理。

  1)4M變化點管理

  4M變化點管理指過程中人、機、料、法發(fā)生了變化,這種變化可能是常規(guī)、可預(yù)見、可控制性的變化(正常變化)和突發(fā)性、不可預(yù)見的變化(異常變化)。針對這種變化需要在不良發(fā)生前將萌芽的異常去除、杜絕異常發(fā)生,即:防患于未然。

  2)班前會管理

  高效的運營班前會,能夠提升員工士氣、質(zhì)量意識的宣導、關(guān)鍵質(zhì)量控制點的說明,讓員工能夠愉快的工作。班前會的運營流程分為四步:“班前會內(nèi)容準備——列隊問好——昨日工作總結(jié) &今日工作計劃——激勵上崗。
學員現(xiàn)場制作的”4M變化點管理表“
  圖2:學員現(xiàn)場制作的”4M變化點管理表“

  二、檢查

  企業(yè)各班組都在推行”三檢作業(yè)“,其實這相當于一種定期檢查,博革咨詢顧問本次培訓了一個新的概念:”自主順次檢查“,那么推行自主順次檢查首先得要學會確定檢查要點,并且還要會編制檢查表(QC七大工具之一)。

  1)自主順次檢查

  為了工序品質(zhì)100PPM的達成,以從新開始的基本思考,通過前工程作業(yè)內(nèi)容的順次檢查和自己工程作業(yè)后的全數(shù)自主檢查實施,不讓不良傳到后工位的作業(yè)方式。自主順次檢查包含三個關(guān)鍵點:第一、由于自主順次檢查的實施者是操作員工,所以制定自主順次檢查要點一定是關(guān)鍵的少數(shù);第二、出現(xiàn)不良才需要記錄,沒有不良則不需要記錄;第三、需要制定自主順次檢查的激勵措施。

  2)QC七大工具之檢查表

  為了獲取數(shù)據(jù)并加以整理,必須采用某種手法,以方便的記錄有關(guān)數(shù)據(jù),并且以便于整理的方式把這些數(shù)據(jù)集中起來。檢查表一般可分為記錄用和點檢用兩種類型,通過檢查表,只需進行簡單的檢查(確認),就能收集到各種信息。
學員現(xiàn)場制作的”自主順次檢查要點表“
  圖3:學員現(xiàn)場制作的自主順次檢查要點表

  三、分析

  收集了數(shù)據(jù)的目的就是,如何利用這些數(shù)據(jù)進行整理和分析,提升問題的分析能力是班組長必備的技能之一。博革咨詢顧問在此環(huán)節(jié)講解了QC的三大工具:層別法、柏拉圖、魚骨圖。

  1)層別法

  指”根據(jù)一定的標準,把整體分為幾個部分“。在QC的場合下,通常將根據(jù)所具有的共同特點(如不良的現(xiàn)象或原因等)把全部數(shù)據(jù)分成幾組的做法稱為層別法。

  2)柏拉圖

  柏拉圖就是對于問題按不良項目或原因別,就其損失金額、不良數(shù)量、發(fā)生件數(shù)等由大至小順序列成柱狀圖并作累計曲線。柏拉圖有三大重要目的:識別重要問題點、找出關(guān)鍵改善點、改善效果確認。

  3)魚骨圖

  是將問題(特性)和可能發(fā)生原因(要因)之間的關(guān)系以箭頭連接,并將要因細分整理而成的因果關(guān)系圖。魚骨圖的制作要點有四要素:魚頭是特性、大骨是分層、中骨是現(xiàn)象、小骨是5why。
學員現(xiàn)場制作柏拉圖和魚骨圖并進行分享
  圖4:學員現(xiàn)場制作柏拉圖和魚骨圖并進行分享

  四、反省

  對于品質(zhì)現(xiàn)況及不良現(xiàn)象每日、每周、每月為單位維組織品質(zhì)改善會議,全體員工對品質(zhì)情況與不良再發(fā)防止及為了改善活動習慣化。作為班組管理來講,”周品質(zhì)反省會“尤為重要,”周品質(zhì)反省會“由班長主持,不是僅僅的召開一個會議,而是要將上述所學全部都運用起來,制定”周品質(zhì)反省報告單“。報告單內(nèi)容可包含:本周的質(zhì)量目標達成(趨勢圖)、自主順次檢查結(jié)果、本周不良問題點(柏拉圖)、重要問題點分析(魚骨圖)等內(nèi)容。
周品質(zhì)反省會現(xiàn)場練習
  圖5:周品質(zhì)反省會現(xiàn)場練習

  帶著滿滿的收獲(班組長對本次培訓評價為:所學知識應(yīng)用本公司案例非常接地氣,所學工具以前部分學過,但這次老師的講解真是是醍醐灌頂),兩天的實戰(zhàn)培訓結(jié)束,但并不意味著班組質(zhì)量控制就此終止。博革咨詢的人才培養(yǎng)模式遵循的一鐵律就是”知行合一、落地為王“。所以培訓結(jié)束之前,博革咨詢顧問對本次培訓的內(nèi)容進行了作業(yè)布置,并確定實施人、檢查人、完成期限,博革咨詢顧問也會離線輔導,并在第三期培訓之前進行作業(yè)檢查并評分。讓我們期待第三期培訓,主題是”設(shè)備“。
班組質(zhì)量管理現(xiàn)場培訓&練習剪影
  圖6:現(xiàn)場培訓&練習剪影
--記某廚衛(wèi)集團精益管理人才培養(yǎng)第二期

作者:博革咨詢


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